味は筑後久保農園の玄米と互角だが、なでしこ健康生活の玄米のほうが食感は柔らかい!

なでしこ健康生活専用の玄米はコシヒカリ100%ということで、とても美味しかったです。
食味値では筑後久保農園の玄米のほうが若干高いですが、私の感想はどちらも甲乙つけがたいですね。

ただ、なでしこ健康生活のほうが食感は柔らかめなので、「堅めの米が苦手な人」にはなでしこ生活の玄米をお勧めします。

「堅めの玄米のほうがデトックスやダイエット、慢性便秘には効果あるよ!」という意見もあるようですが、私の父は柔らかめでも固めでも同じように便秘が治りましたし、母やダイエットに成功し、おまけに高血圧も治りましたから、特に気にしなくてもいいと思います。

でも、病気がちな人や体調の悪い人は、消化に負担をかけないことが大切なので、出来るだけ柔らかめに炊くほうがいいでしょう。

生きている玄米

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